С ЦИТРУСАМИ
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПОД РУБАШКОЙ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ | 330 г
760.-
ПХАЛИ
закуска из измельченных свежих овощей и грецкого ореха | VEGAN | 270 г
560.-
ГРУЗИНСКИЕ СОЛЕНЬЯ
КАПУСТА ПО-ГрузинскИ, ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ЧЕРЕМША, ОГУРЦЫ И КВАШЕННАЯ КАПУСТА | VEGAN | 270 г
690.-
САЦИВИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
мясо птицы в соусе из грецкого ореха | 280 г
550.-
ГЕБЖАЛИЯ
сыр сулугуни с зеленью, с соусом из мацони и свежими ягодами | VEGAN | 230 г
610.-
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ПОДАЕТСЯ С ДЖЕМОМ ИЗ КРАСНЫХ ТОМАТОВ | 200 г
580.-
СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, ОГУРЦЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПЕТРУШКОЙ, КИНЗОЙ И УКРОПОМ | VEGAN | 330 г
650.-
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
МИКС ЗЕЛЕНИ, медово-горчичная глазурь, ПАРМЕЗАН, ДЖОНДЖОЛИ | 120 г
680.-
МАНГАЛ-САЛАТ С МОЛОДЫМ СУЛУГУНИ
ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ, КРАСНЫЙ ЛУК | VEGAN | 220 г
560.-
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИ
СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, виноград, МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС | 210 г
660.-
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ | VEGAN | 260 г
510.-
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА | VEGAN | 210 г
560.-
ЛОБИО
подается с пшеничной лепешкой, капустой по-гурийски, свежей кинзой и обожженным перцем чили | VEGAN | spicy | 400 г
590.-
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ
подается с вишневым соусом и мацони с мятой | VEGAN | 200 г
590.-
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ
VEGAN | 200 г
450.-
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК
250 г
990.-
БАКЛАЖАН ПЕЧЕНЫЙ
С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И ОРЕХАМИ | VEGAN | spicy | 250 г
520.-
АДЖАПСАНДАЛИ
овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, томатов и лука | VEGAN | spicy | 300 г
490.-
ХАРЧО
СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ И ТКЕМАЛИ | spicy | 350 г
510.-
СУП С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ
350 Г
510.-
СУП С МИНИ-ХИНКАЛИ
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ | 350 г
480.-
СУП С МОРСКОЙ ФОРЕЛЬЮ И ПАЛТУСОМ
КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ | 350 г
760.-
ОДЖАХУРИ С ТЕЛЯТИНОЙ
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г
630.-
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г
610.-
ШКМЕРУЛИ
ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК И ЧЕСНОКА | spicy | 350 г
990.-
ТОМЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
220 г
690.-
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
300 г
990.-
ЛЮЛЯ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ | 250 г
720.-
ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ | 250 г
800.-
ЛЮЛЯ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ | 250 г
650.-
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ | 250 г
670.-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ | 250 г
650.-
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОуСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ, ГРАНАТОМ | 250 г
750.-
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С Лепешкой, ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, луком и гранатом | 250 г
850.-
МЯСО НА ОГНЕ
КЛАБ-СТЕЙК, КУПАТЫ, ЛЮЛЯ из ЦЫПЛЕНка, люля из телятины, купаты, КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ | подаются с картофелем и шампиньонами на гриле | 1 кг
2500.-
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ
3 шт
420.-
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
3 шт
400.-
ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ СУЛУГУНИ
3 шт
390.-
ХИНКАЛИОЛИ С КУРИЦЕЙ И СУЛУГУНИ В СОУСЕ ИЗ ШПИНАТА
подается в соусе из шпината с добавлением микрозелени и оливкового масла | 210 Г
520.-
ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА
С СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА | 360 Г
650.-
ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ
С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ И ЗЕЛЕНЬЮ | VEGAN | 390 г
550.-
ХРУСТЯЩАЯ СПАРЖА
ОБЖАРЕННАЯ НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ | 150 г
1500.-
КАРТОФЕЛЬНОЕ ТУРНЕ
В СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ | 150 г
410.-
ТКЕМАЛИ
ГРУЗИНСКИЙ СОУС ИЗ КИСЛОЙ СЛИВЫ
130.-
НАРШАРАБ
ТЯГУЧИЙ СОУС ИЗ ГРАНАТОВОГО СОКА РОДОМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА
130.-
САЦЕБЕЛИ
СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ, ЧЕСНОКА И КИНЗЫ
130.-
МАЦОНИ С МЯТОЙ
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО МОЛОКА
130.-
БАЖЕ
СОУС ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЧЕСНОКА
130.-
АДЖИКА КРАСНАЯ
ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ ПРИПРАВА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ | spicy
130.-
ПАСТА С ЦЫПЛЕНКОМ И ЦУКИНИ
320 Г
700.-
ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
КРУГЛАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ ВНУТРИ И СНАРУЖИ | 550 г
850.-
АДЖАРУЛИ
ХАЧАПУРИ В ФОРМЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ЯЙЦОМ | 550 г
800.-
ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ИМЕРУЛИ | 550 г
750.-
КУБДАРИ
ПИРОГ С МЯСОМ РОДОМ ИЗ СВАНЕТИИ | spicy | 500 г
820.-
С ТОМАТАМИ И МОЛОДЫМ СУЛУГУНИ
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, молодой сулугуни, томаты, песто, красный лук, базилик | 28 СМ
720.-
МОРТАДЕЛЛА И ГРИБЫ
сыр моцарелла, сливочный соус, грибы шампиньоны, мортаделла, молодой сулугуни, песто | 28 СМ
850.-
С ПРОШУТТО
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, томаты черри, прошутто, рукола, пармезан, оливковое масло | 28 СМ
820.-
ПЕПЕРОНИ
сыр моцарелла, фирменный томатный соус, пеперони, томаты, перец халапеньо, орегано | 28 СМ
800.-
БРУСКЕТТА С КОПЧЕНОЙ УТКОЙ И ПАШТЕТОМ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
110 Г
400.-
БРУСКЕТТА БЛАГОРОДНЫХ СЫРОВ
230 Г
700.-
БРУСКЕТТА С КРАБОМ И СОУСОМ "РЕМУЛАД"
160 Г
950.-
БРУСКЕТТА СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ТАРТАРОМ ИЗ ЛОСОСЯ
140 Г
550.-
МЕДОВИК
тонкие медовые коржи на основе гречишного меда с соусом из кизила и тимьяна | 130 г
380.--
ТИРАМИСУ
150 г
420.-
ЗГАПАРИ
ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ КОРЖЕЙ, ПРОПИТАННЫЙ СМЕТАННЫМ КРЕМОМ | 160 г
380.-
ОРЕХОВЫЙ ТАРТ
120 г
380.-
ХИНКАЛИ-МОТИ
тонкое рисовое тесто со сливочным кремом и начинкой из клубники и эстрагона | 60 г
150.-
ГРУША С КАМАМБЕРОМ
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ С ШОКОЛАДНЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ, МУССОМ НА ОСНОВЕ КАМАМБЕРА И ГРУШЕЙ, СВАРЕННОЙ В ВИНЕ «ТВИШИ» И СУХОФРУКТАМИ | 150 г
460.-
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
С БОБАМИ ТОНКА | 150 г
550.-
НАПОЛЕОН
хрустящее СЛОЕНОЕ ТЕСТО С ванильным ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И КЛЮКВЕННЫМ КОМПОТЕ | 150 г
440.-
ЧИЗКЕЙК БАСКСКИЙ
С ШОКОЛАДОМ И КАРДАМОНОМ | 120 г
500.-
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
ЗАПРАВЛЕН ДОМАШНИМ ЙОГУРТОМ | 180 г
370.-
ПЕЛЬМЕНИ ИЗ ФЕРМЕРСКОЙ КУРИЦЫ
ПОДАЮТСЯ С БУЛЬОНОМ | 250 г
400.-
СУП ИЗ ИНДЕЙКИ
С КОРНЕПЛОДАМИ И ДЕТСКОЙ ПАСТОЙ | 250 г
300.-
ДЕТСКАЯ КАРБОНАРА
паста в сливках с беконом и сыром | 200 Г
420.-
СКИДКА 15%
НА ВЕСЬ ЧЕК