НЕЖНОЕ ГОВЯЖЬЕ ФИЛЕ С РОЗМАРИНОМ, ЧЕСНОКОМ, КОПЧЕНОЙ ПАПРИКОЙ И ГРИБНЫМ ДЮКСЕЛЕМ | ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ГРАТЕНОМ, СМЕТАННО-ЧЕСНОЧНЫМ КРЕМОМ И СОУСОМ НА ОСНОВЕ КРАСНОГО ВИНА, ЧЕРНИКИ, ЧЕРНОСЛИВА И ТРЮФЕЛЯ | 280 г

— ДЕСЕРТЫ —

ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ И ЯБЛОКАМИ

650.-

ПОДАЕТСЯ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ | 160 г

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ

650.-

СЛАЙСЫ ГРУШИ И ТЫКВЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПРЯНОМ ТЕСТЕ НА ОСНОВЕ ИЗ МАРАКУЙИ | ПОДАЕТСЯ С АНГЛИЙСКИМ КРЕМОМ ИЗ МАРАКУЙИ | 160 г

ПИРОЖНОЕ "ЩЕДРОСТЬ КЕДРА"

700.-

БИСКВИТ С КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ, НАЧИНКОЙ ИЗ КЕДРОВОГО ПРАЛИНЕ, ВАНИЛЬНЫМ СЛИВОЧНЫМ МУССОМ, КАРАМЕЛЬНЫМ ЖЕЛЕ С КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ | 100 г

— НАПИТКИ —

ТЫКВЕННЫЙ ЧАЙ С КАРАМЕЛЬЮ И ОРЕХОМ

450.-

| 500 мл

СВЕЖАЯ РЫБА

ПАЛТУС

990.-

100 Г

БРАНЗИНО

870.-

100 г

ДОРАДО

870.-

100 г

ЛОСОСЬ

1590.-

100 г

ТУНЕЦ

1460.-

100 г

СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

— ГОРЯЧИЕ —

КАРТОЧЧО С ОВОЩАМИ

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В БУМАГЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ | 300 Г

870.-

ПО-БАСКСКИ

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ-эмульсии ИЗ сливочного МАСЛА С ОБЖАРЕННЫМИ ЧИПСАМИ ИЗ ЧЕСНОКА И ЛУКА, ЗЕЛЕНЬЮ и ЛИМОННЫМ СОКОМ | 365 Г
1300.-

АКВА-ПАЦЦА

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ ИЗ ВЯЛЕНЫХ ТОМАТОВ, КАПЕРСОВ, ИСПАНСКИХ ОЛИВОК И ИТАЛЬЯНСКИХ ТРАВ | 350 г

1300.-

С ЦИТРУСАМИ

ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА ПОД РУБАШКОЙ ИЗ ЦИТРУСОВЫХ | 330 г

1300.-

ПО-МАРСЕЛЬСКИ С МОЛЛЮСКАМИ И ШАФРАНОМ

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ «Биск», с добавлением вяленых томатов, белого сухого вина, сельдерея и шафрана | 400 г

1300.-

АРГЕНТИНСКИЙ ГРИЛЬ

| 430 г

730.-

ПО-БАТУМСКИ

РЫБА, ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СОУСЕ-ЭМУЛЬСИИ ИЗ БЕЛОГО ВИНА И РЫБНОГО БУЛЬОНА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ТОМАТОВ, КАРТОФЕЛЯ, МОРКОВИ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА | 300 г

870.-

— ХОЛОДНЫЕ —

КАРПАЧЧО

610.-

60Г

СЕВИЧЕ

610.-

130Г

СЕВИЧЕ-ТАЙ

780.-

РЫБА С ТАЙСКИМ СОУСОМ СО СВЕЖИМ ОГУРЦОМ, КИНЗОЙ И КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ И ЦИТРУСАМИ
| 130 г

ПОНЗУ-ТРЮФЕЛЬ

610.-

РЫБА В СОУСЕ НА ОСНОВЕ ЯПОНСКОГО ПОНДЗУ С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ
| 80 г

ТАРТАР

610.-

100 г

ТИРАДИТО

610.-

120 г

ШИСО-ЦИТРУС

670.-

РЫБА С СОУСОМ НА ОСНОВЕ ЯПОНСКОЙ МЯТЫ, СОКА ЮДЗУ, ЛАЙМА И АПЕЛЬСИНА
| 100 г

КИНДЗМАРИ

610.-

РЫБА С СОУСОМ НА ОСНОВЕ КИНЗЫ, БАЗИЛИКА, С ДОБАВЛЕНИЕМ РЫБНОГО БУЛЬОНА И ВИННОГО УКСУСА
| 150 г

ОХЛАЖДЕННЫЕ МОРЕПРОДУКТЫ

УСТРИЦЫ

990.-

МОРСКОЙ ЕЖ

970.-

КАМЧАТСКИЙ КРАБ

1990.-

100 г

МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК

2050.-

100 г

ЩУПАЛЬЦА ОСЬМИНОГА

3570.-

100 г

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛОСОСЯ И КРАБА

подаются с соусом "Понзу"‎ | 230 г

2380.-

СУГУДАЙ ИЗ МУКСУНА

маринованная северная рыба с клюквой | 140 г

1200.-

ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ

С КОПЧЕНОЙ СМЕТАНОЙ, ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ, ОБОЖЖЕННОЙ УТКОЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ | 220 Г

1860.-

ГРАВЛАКС ИЗ МУРМАНСКОГО ЛОСОСЯ

СЛАБОСОЛЕНЫЙ ЛОСОСЬ С ЛИМОННОЙ ИКРОЙ | 150 Г

2380.-

АССОРТИ ИСПАНСКИХ КОЛБАС

ЧОРИЗО, САЛЬЧИЧОН И ФУЭТ | 80 Г
1100.-

СЫРНАЯ ДОСКА

ПАРМЕЗАН, ДОР-БЛЮ, КОПЧЕНЫЙ СУЛУГУНИ, СУЛУГУНИ С АДЖИКОЙ, ТЕТ-ДЕ-МУАН, СЫР С ПАЖИТНИКОМ | 400 Г

2230.-

ВИТЕЛЛО ТОННАТО ИЗ ГОВЯДИНЫ

РОСТБИФ ПОД СОУСОМ "ТУНО" | 210 Г

1670.-

ПХАЛИ

закуска из измельченных свежих овощей и грецкого ореха | 270 г

850.-

ГРУЗИНСКИЕ СОЛЕНЬЯ

КАПУСТА ПО-ГрузинскИ, ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, ЧЕРЕМША, ОГУРЦЫ И КВАШЕННАЯ КАПУСТА | 270 г

1160.-

САЦИВИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА

мясо птицы в соусе из грецкого ореха | 280 г

800.-

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ

ПОДАЕТСЯ С ДЖЕМОМ ИЗ КРАСНЫХ ТОМАТОВ | 200 г

920.-

ПАШТЕТ ИЗ УТКИ

ПОДАЕТСЯ С ДОБАВЛЕНИЕМ ВИШНЕВОГО КУЛИ И ФУА-ГРА С БРИОШЬЮ | 170 г

1390.-

СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ

СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, ОГУРЦЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПЕТРУШКОЙ, КИНЗОЙ И УКРОПОМ | 330 г

1120.-

КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ

МИКС ЗЕЛЕНИ, медово-горчичная глазурь, ПАРМЕЗАН, ДЖОНДЖОЛИ | 120 г

1160.-

БУРРАТА С ТОМАТАМИ

| 250 Г

2060.-

ГРУЗДИ СО СМЕТАНОЙ И ЛУКОМ

| 250 Г

2200.-

АССОРТИ РУЛЕТИКОВ

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА И БАКЛАЖАНА С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ | 250 Г

1010.-

СЫРОЕЖКА ИЗ СТЕРЛЯДИ

С ЧЕСНОКОМ, КРЫМСКИМ ЛУКОМ И УКРОПОМ | 100 Г

530.-

СТРОГАНИНА ИЗ СТЕРЛЯДИ

ПОДАЕТСЯ С ГИМАЛАЙСКОЙ СОЛЬЮ, ПЕРЦЕМ И СОУСОМ "ТАЙСКИЙ ПОНЗУ" | 100 Г

530.-

САЛАТЫ

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

цукини, томаты черри, молодой картофель, яйцо пашот и свежая зелень | 300 Г

1850.-

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ОСЬМИНОГОМ

| 150 Г

2280.-

САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КОЗЬИМ СЫРОМ

АПЕЛЬСИН, СЛИВОЧНЫЙ ДИП, ФИСТАШКА И КЕДРОВЫЙ ОРЕХ | 170 Г

1040.-

САЛАТ С ТАТАКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

С БИТЫМ ОГУРЦОМ И ТОМАТАМИ | 330 Г

1670.-

САЛАТ СО СТРАЧАТЕЛЛОЙ

АВОКАДО И КЛУБНИКА | 240 Г

1600.-

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИ

СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, виноград, МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС | 210 г

1080.-

САЛАТ «ТБИЛИСИ»‎

РОСТБИФ, ЛУК, ФАСОЛЬ ОГУРЕЦ, ЧЕСНОК, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КИНЗА, ГРАНАТ | 220 г

1040.-

ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ

СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ | 260 г

800.-

САЛАТ С КРАБОМ

ШПИНАТ, АВОКАДО, БОБЫ ЭДАМАМЕ, ТОМАТЫ И ОГУРЕЦ | 250 Г

2590.-

САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА | 210 г

900.-

ЗЕЛЁНЫЙ САЛАТ С ОРЕХОВО-КУНЖУТНОЙ ЗАПРАВКОЙ

огурец, авокадо, киви, шпинат, рукола, кешью | 200 Г

1430.-

САЛАТ ОВОЩНОЙ

ТОМАТЫ, ОГУРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, МИКС ЗЕЛЕНИ, КИНЗА, РЕДИС, ЗАПРАВКА НА ВЫБОР: МАСЛО ОЛИВКОВОЕ, КАХЕТИНСКОЕ, СМЕТАНА | 220 Г

630.-

ТЁПЛЫЕ ЗАКУСКИ

РАКОВИНА «СВЯТОГО ЖАКА»‎

МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК, ЗАПЕЧЕННЫЙ В РАКОВИНЕ С СОУСОМ «БЕШАМЕЛЬ» | 120 Г

1610.-

ЯЗЫКИ ЯГНЕНКА С СОУСОМ «НАРШАРАБ»

130 Г

1160.-

ФАЛАНГА КАМЧАТСКОГО КРАБА С СОУСОМ «ТЕРМИДОР»

ЗА 100 Г

1890.-

ОБОЖЖЕННЫЕ МОРСКИЕ ГРЕБЕШКИ С СОУСОМ ИЗ ГРЕЙПФРУТА

230 Г

2750.-

ЛОБИО

подается с пшеничной лепешкой, капустой по-гурийски, свежей кинзой и обожженным перцем чили | 400 г

900.-

ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ

подается с вишневым соусом и мацони с мятой | 200 г

920.-

ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ

VEGAN | 200 г

770.-

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК

250 г

1690.-

БАКЛАЖАН ПЕЧЕНЫЙ

С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И ОРЕХАМИ | 250 г

880.-

АДЖАПСАНДАЛИ

овощное рагу из баклажанов, болгарского перца, томатов и лука | 300 г

820.-

ДОЛМА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ МАЦИОНИ-МЯТА| 210 Г

850.-

МОЗГОВЫЕ КОСТОЧКИ

ЗАПЕКАЕТСЯ С ЧЕСОКОМ, СВЕЖИМИ ТРАВАМИ, ДУШИСТЫМ ПЕРЦЕМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛО | 130 Г

990.-

ХАЛУМИ НА ГРИЛЕ

МАЦОНИ С МЯТОЙ, МИКС ЗЕЛЕНИ, ГОЛУБИКА, ОРЕХ ФУНДУК И ВИШНЕВЫЙ СОУС | 150 Г

910.-

ЖАРЕНЫЙ ЧЕРНОМОРСКИЙ САРГАН | БАРАБУЛЬКА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ ИЗ ПЕЧЕНОГО ПЕРЦА И ЛИМОНА | 150 Г

1380.-

ЧЕРНОМОРСКИЙ ГРЕБЕШОК

ПЮРЕ ДЮБАРРИ, КРЕМ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОХА, БОБЫ, СОУС «ТЕРМИДОР»| 120 Г

1150.-

СУПЫ

СУП ХАРЧО

СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ И ТКЕМАЛИ | 350 г

880.-

СУП С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ

350 Г

880.-

СУП С МИНИ-ХИНКАЛИ

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ | 350 г

810.-

СУП С МОРСКОЙ ФОРЕЛЬЮ И ПАЛТУСОМ

КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ | 350 г

1300.-

ТЫКВЕННЫЙ СУП С РАКООБРАЗНЫМИ

250 Г

2260.-

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП

270 Г

1070.-

СУП ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

С ФРИКАДЕЛЬКАМИ ИЗ КРОЛИКА | 320 Г

1080.-

ТОМ-ЯМ

СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ ПОДАЕТСЯ С РИСОМ И ЛАЙМОМ | 350 г
1590.-

БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ

СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ | 350 г
750.-

УХА ИЗ СТЕРЛЯДИ

| 350 г
1330.-

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КУРИЦА ПО-САРДИНСКИ

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ТУРНЕ | 390 Г

1450.-

УТИНОЕ ФИЛЕ С ТЫКВЕННЫМ КРЕМОМ

ПОДАЕТСЯ С МАРИНОВАННОЙ СВЕКЛОЙ И ОБОЖЖЕННЫМ АПЕЛЬСИНОМ | 210 Г

1680-

СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ

ПОДАЕТСЯ С ПЕЧЕНОЙ ГРУШЕЙ И ВИШНЕВЫМ СОУСОМ | 390 Г

1960.-

ОССО-БУКО В МЯСНОМ СОУСЕ С КОРНЕПЛОДАМИ

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ТУРНЕ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ | 350 Г

1650.-

РУЛЬКА ТОМЛЕННАЯ В СОУСЕ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ПИВА «ШТРАКБАЙН»

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНО-ГОРОХОВЫМ ПЮРЕ И ПАНЧЕТТОЙ ИЗ БЕКОНА | 600 Г
1680.-

ГОВЯЖЬИ ЩЕКИ В СОУСЕ ИЗ ПИВА

ПОДАЮТСЯ С КУКУРУЗНОЙ ПОЛЕНТОЙ | 280 Г

1600.-

ТУРНЕДО РОССИНИ

ТЕНДЕРЛОЙН ПРОЖАРКИ МЕДИУМ С СОУСОМ «ПУАР», ФУА-ГРА И КАРТОФЕЛЬНЫМ ТУРНЕ | 340 Г

3160.-

ОДЖАХУРИ С ТЕЛЯТИНОЙ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г

940.-

ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ | 300 г

920.-

ШКМЕРУЛИ

ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК И ЧЕСНОКА | 350 г

1380.-

ТОМЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

220 г

1020.-

ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «САЦЕБЕЛИ», ЛУКОМ И ГРАНАТОМ |300 г

1370.-

ЧАНАХИ ИЗ ЯГНЕНКА

ЯГНЕНОК, ТОМЛЕНЫЙ В ГОРШКЕ С КАРТОФЕЛЕМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ТОМАТАМИ | 280 г

1250.-

КАРЕ ЯГНЕНКА

ПРОЖАРКА МЕДИУМ, ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫМ ПОНЧИКОМ И МЯТНЫМ СОУСОМ | 280 Г

2600.-

УТКА С КРЕМОМ ИЗ БАТАТА

подается с вишневым соусом | 290 Г

1610.-

БУФ-БУРГИНЬОН

ТЕЛЯЧЬИ ЩЕЧКИ, ТОМЛЕННЫЕ В МЯСНОМ СОУСЕ И БУРГУНДСКОМ ВИНЕ, С ШАМПИНЬОНАМИ, КАРТОФЕЛЬНЫМ И МОРКОВНЫМ ТУРНЕ, ЛУКОМ "ШАЛОТ" И ЕЖЕВИКОЙ | 340 Г
2200.-

КОТЛЕТА ПО-ГРУЗИНСКИ

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ СЫРА И БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ | 300 Г
880.-

ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ

КУРИНЫЕ БЕДРА ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ И СПЕЦИЯМИ | 300 Г
860.-

ГОВЯЖЬЕ РЕБРО ПОД СОУСОМ ПОРТО

| 450 Г
2800.-

СТРОГАНОВ ИЗ ЯЗЫЧКОВ ЯГНЯТ

БЕЛЫЕ ГРИБЫ, ТРЮФЕЛЬ, ПЮРЕ «ВИШИСУАЗ»| 340 Г
1850.-

ПАСТА

ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА

С АВОКАДО, БРОККОЛИ И СПАРЖЕЙ | 230 Г

1500.-

РАВИОЛИ

с говяжей щекой в трюфельно-грибном соусе | 200 Г

1600.-

ПАСТА С ЦЫПЛЕНКОМ И ЦУКИНИ

| 320 Г

1350.-

ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ

| 320 Г

2280.-

ПАСТА С МУРМАНСКИМ ЛОСОСЕМ ШПИНАТОМ С РИКОТТОЙ

| 320 Г

1800.-

РИЗОТТО

РИЗОТТО С ГРИБАМИ

РИС АКВАРЕЛЛО | 250 Г

2100.-

РИЗОТТО КЛАССИЧЕСКОЕ

| 250 Г

1350.-

СВЕКОЛЬНОЕ РИЗОТТО С ПАЛТУСОМ И ГОРГОНДЗОЛОЙ

| 250 Г
2300.-

МОРЕПРОДУКТЫ

МИДИИ

ПРИГОТОВЛЕННЫЕ В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК, ЧЕСНОКА И ГОРГОНЗОЛЫ | 480 Г

1920.-

ЛОСОСЬ

ЗАПЕЧЕННЫЙ СО СЛИВКАМИ, ШПИНАТОМ И ТОМАТАМИ | 300 Г

2300.-

ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ

ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЫРНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ | 200 Г

2700.-

КНЕЛИ ИЗ КРАБА

| 130 Г

2400.-

ФИЛЕ ПАЛТУСА С КРЕМОМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ

ЗАПЕЧЕННОЕ В ПЕЧИ ФИЛЕ ПАЛТУСА, КРЕМ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ | 220 Г

2130.-

МИДИИ В СОУСЕ ТОМ-ЯМ

| 220 Г

1840.-

ФИЛЕ НЕЖНОГО ПАЛТУСА

ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ СПИРУЛИНА| 220 Г

2700.-

МИДИИ В СОУСЕ ИЗ ТОМАТОВ С ИТАЛЬЯНСКИМИ ТРАВАМИ

| 480 Г

1840.-

СТЕРЛЯДЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

| 380 Г

2450.-

СТЕЙК

рибай

2010.-

мраморная говядина из толстого края спинно-реберной части | 100 г

тендерлойн

2010.-

самый нежный из стейков, отруб из поясничной вырезки | 100 г

стриплойн

1560.-

вырезка из тонкого филейного края | 100 г

из лосося

2120.-

охлажденный мурманский лосось со спаржей | 100 г

из тунца

2120.-

охлажденный тунец из индонезии, подается со спаржей | 100 г

клаб-стейк

1590.-

нежное сочное мясо свинины породы «дюрок» | 340 г

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

ЛЮЛЯ ИЗ ГОВЯДИНЫ