НОВОГОДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Команда ресторана «Гурман» подготовила меню для Вашего праздничного стола. Все позиции можно оформить по предварительному заказу до 29 декабря или за день до Вашего торжества. Вы можете заказать доставку или самостоятельно забрать заказ до 31 декабря включительно. Обращаем внимание, что на новогоднее меню не применяются скидочные карты.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
СВЕКОЛЬНЫЙ ГРАВЛАКС
С СОУСОМ ИЗ СМЕТАНЫ, ОГУРЦОМ И ФЕНХЕЛЕМ | 140 Г

2600.-
РОСТБИФ
ИЗ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ «РЕМУЛАД» | 100 / 50 Г

2600.-
ИНДЕЙКА ПОД СОУСОМ «БАЖЕ»
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ, СОУС «БАЖЕ» НА ОСНОВЕ МИНДАЛЯ, ГРАНАТ, КИНЗА, ПАПРИКА | 350 Г

1600.-
АССОРТИ СЫРОВ
КАМАМБЕР, ПАРМЕЗАН, ТЕТ-ДЕ-МУАН, КОЗИЙ СЫР «ШЕВР», ГОРГОНДЗОЛА, ЭММЕНТАЛЕР
| 550 Г

4000.-
АССОРТИ ИЗ МЯСА
КОПЧЕНАЯ УТКА, БАЛЛОТИН ИЗ КУРИЦЫ, РОСТБИФ, БУЖЕНИНА, ИНДЕЙКА, КОЛОННАТСКОЕ САЛО, ЯЗЫЧКИ ЯГНЯТ | 500 Г

3000.-
АССОРТИ РУЛЕТИКОВ
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МОЛОДЫМ СЫРОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ, РУЛЕТИКИ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, РУЛЕТИКИ ИЗ ЦУКИНИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ И КРЕВЕТКОЙ | ПОДАЮТСЯ С МИКСОМ САЛАТА, ГРАНАТОМ, ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И СОУСОМ «НАРШАРАБ» | 400 Г

1900.-
КАРПАЧЧО ИЗ ДОРАДО
С ПАРМЕЗАНОМ И РУККОЛОЙ | 130 Г

1600.-
ПАШТЕТ ИЗ ДИЧИ
ПАШТЕТ ИЗ ЦЕСАРКИ, ГУСЯ И ПЕРЕПЕЛА С ВИШНЕВЫМ КУЛИ И ФУА-ГРА | 160 Г

1600.-
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
УТКА, ФАРШИРОВАННАЯ ИНЖИРОМ И ЯБЛОКАМИ
УТКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАПУСТОЙ | ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ ИЗ КРАСНЫХ ЯГОД И МОЖЖЕВЕЛЬНИКА | 900 / 500 / 200 Г

5200.-
ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ЛИМОННО-СОЕВОЙ ГЛАЗУРИ
ГОТОВИТСЯ С ЛАЙМОМ И ИМБИРЕМ | ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «ШАРОН» И ЦУКИНИ «БЕНЬЕ» | 400 / 300 / 200 Г

4100.-
НОЖКА КРОЛИКА, ТОМЛЕННАЯ С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ
НОЖКА КРОЛИКА С МОЖЖЕВЕЛОВОЙ ЯГОДОЙ, ТРЮФЕЛЕМ И ГРИМОЛАТОЙ | 380 Г

1700.-
ЗАПЕЧЕННАЯ СТЕРЛЯДЬ В СЛИВОЧНО-СМЕТАННОМ СОУСЕ
СТЕРЛЯДЬ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ |
1000 / 250 / 200 Г

7100.-
ТАРЕЛКА МЯСНИКА-ГРИЛЬ
АБХАЗУРА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН, МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ В БЕКОНЕ, СВИНЫЕ РЕБРА, КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ, ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ, ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ, ЛЕПЕШКИ ГРИЛЬ, КАРТОФЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СЫРОМ ЧЕДДЕР | ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «ЗЕЛЕНЫЙ ТКЕМАЛИ», ДОМАШНЕЙ АДЖИКОЙ, ХАЧАПУРИ НА ОГНЕ | 2,5 КГ

7900.-
КАРЕ ЯГНЕНКА В АДЖИКЕ
КАРЕ ЯГНЕНКА ПРОЖАРКИ «MEDIUM» | ПОДАЕТСЯ С КАШЕЙ «ЭЛАРДЖИ» И ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ | 1 КГ

7800.-
БРАНЗИНО, ЗАПЕЧЕННОЕ В МОРСКОЙ СОЛИ
БРАНЗИНО ПОД ВОДОРОСЛЬЮ «КОМБУ», КАРТОФЕЛЕМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ. ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «САЛЬСА ВЕРДЕ»
|1000 / 100 Г

8500.-
БАРАНЬЕ ЖИГО
ЗАПЕЧЕННАЯ ЗАДНЯЯ БАРАНЬЯ НОГА С ТРАВАМИ И КРАСНЫМ ВИНОМ ПОД МЕДОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ | ПОДАЕТСЯ С ОВОЩАМИ-ГРИЛЬ
| 2000 / 500 / 250 Г

11000.-
ГОВЯДИНА «ВЕЛЛИНГТОН »
ТРАДИЦИОННОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО АНГЛИИ | ТЕНДЕРЛОЙН, ЗАВЕРНУТЫЙ В ПРОШУТТО С БЛИНАМИ И ГРИБНЫМ ДЮКСЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД СЛОЕННЫМ ТЕСТОМ | ПОДАЕТСЯ С СОУСОМ «ПУАР»
| 1500 / 150 Г

16000.-
ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ КОНФИ
ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ ПОДАЕТСЯ ПОД МАНДАРИНОВОЙ ГЛАЗУРЬЮ С ВИШНЕВЫМ СОУСОМ, ПЕЧЕНОЙ ТЫКВОЙ И МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ | 800 Г

3500.-
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА
ШУ
С НАЧИНКОЙ ИЗ ШОКОЛАДА И БОБАМИ ТОНКА | 1 ШТ

250.-
КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ
АССОРТИ КОРПУСНЫХ КОНФЕТ ИЗ БЕЛЬГИЙСКОГО ШОКОЛАДА | 8 ШТ

1200.-
ТРЮФЕЛИ
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ РУЧНОЙ РАБОТЫ
| 8 ШТ

1000.-
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ, ГРИССИНИ, СЕРЫЙ ХЛЕБ С КЛЮКВОЙ, ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ, ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ

460.-
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС
КЕКС, ПРОПИТАННЫЙ СИРОПОМ ИЗ КОНЬЯКА И БЕРГАМОТА, С ДОБАВЛЕНИЕМ ТЕПЛЫХ СПЕЦИЙ И СУХОФРУКТОВ | 700 Г

2500.-
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН
ТРАДИЦИОННАЯ НЕМЕЦКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВЫПЕЧКА С МАРЦИПАНОМ, ОРЕХАМИ И СУХОФРУКТАМИ | 350 Г

1500.-
АВТОРСКИЙ ХЛЕБ С МАСЛОМ
ХЛЕБНАЯ БУЛОЧКА С МАСЛОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

З00.-
С наступающим Новым годом и Рождеством!

Пусть в Вашем доме всегда царят тепло, уют и радость. Мы искренне надеемся, что каждый день наступающего года будет наполнен яркими моментами, незабываемыми встречами и вкусной едой.
Мы гордимся тем, что можем разделить с Вами важные моменты жизни и обещаем продолжать радовать
Вас кулинарными открытиями в новом году.

С любовью и уважением, Ваша команда ресторана «Гурман»