ПХАЛИ
закуска из измельченных свежих овощей и грецкого ореха | VEGAN
350.-
САЦИВИ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
мясо птицы в соусе из грецкого ореха
400.-
ГЕБЖАЛИЯ
МОЛОДОЙ ГРУЗИНСКИЙ СЫР С МЯТОЙ И ТАРХУНОМ | VEGAN
500.-
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
ПОДАЕТСЯ С ДЖЕМОМ ИЗ КРАСНЫХ ТОМАТОВ
400.-
ГРУЗИНСКИЕ СЫРЫ
АССОРТи ИЗ МОЛОДЫХ СЫРОВ, ПОДАЕТСЯ С МЕДОМ, ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ВИНОГРАДОМ | VEGAN
990.-
СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ
СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ, МОРКОВЬ, ОГУРЦЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПЕТРУШКОЙ, КИНЗОЙ И УКРОПОМ | VEGAN
500.-
СОЛЕНЬЯ
КАПУСТА ПО-ГУРИЙСКИ, ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ, ЧЕРЕМША, ОГУРЦЫ И КВАШЕННАЯ КАПУСТА | VEGAN
580.-
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
520.-
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
МИКС ЗЕЛЕНИ, медово-горчичная глазурь, ПАРМЕЗАН И ДЖОНДЖОЛИ
600.-
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ С ОРЕХОМ
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ | VEGAN
430.-
САЛАТ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
КРАСНАЯ ФАСОЛЬ, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, КРАСНЫЙ ЛУК И ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ | VEGAN
300.-
САЛАТ C ТОМАТАМИ И МОЛОДЫМ СЫРОМ
ДВА ВИДА ТОМАТОВ, КРАСНЫЙ ЛУК, ЗЕЛЕНЬ, МОЛОДОЙ СУЛУГУНИ | VEGAN
540.-
МАНГАЛ-САЛАТ С МОЛОДЫМ СУЛУГУНИ
ПЕЧЕНЫЙ БАКЛАЖАН И БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, ПОМИДОРЫ, КРАСНЫЙ ЛУК И МОЛОДОЙ СУЛУГУНИ | VEGAN
450.-
САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ
ТОМАТЫ, КРАСНЫЙ ЛУК, КИНЗА| VEGAN
450.-
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЖАРЕНЫМ СУЛУГУНИ
СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ, ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫЙ СОУС
580.-
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ И ТЫКВЫ
С НАДУГИ, КИНЗОЙ И МЕДОВО-ПЕРЕЧНЫМ СОУСОМ | VEGAN
490.-
СВЕЖИЕ ТОМАТЫ, ОГУРЕЦ, ФУНДУК, МИКС ЗЕЛЕНИ
ХАЧАПУРИ
ПО-МЕГРЕЛЬСКИ
КРУГЛАЯ ЛЕПЕШКА С СЫРОМ ВНУТРИ И СНАРУЖИ
850.-
ХАЧАПУРИ
ПО-ИМЕРЕТИНСКИ
С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ИМЕРУЛИ
750.-
ХАЧАПУРИ АДЖАРУЛИ
ХАЧАПУРИ В ФОРМЕ ЛОДОЧКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ И ЯЙЦОМ
800.-
КУБДАРИ
ПИРОГ С МЯСОМ РОДОМ ИЗ ГРУЗИНСКОЙ СВАНЕТИИ | spicy
700.-
ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ
3шт
420.-
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ
3шт
400.-
ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ СУЛУГУНИ
3шт
390.-
ХИНКАЛИ С СЫРОМ
3шт
380.-
ЛОБИО
Красная фасоль, грецкие орехи, лук, чеснок и кинза | VEGAN | spicy
400.-
ЖАРЕНЫЙ СУЛУГУНИ С МАЦОНИ И МЯТОЙ
молодой сыр обжаренный в сухарях | VEGAN
490.-
ЖАРЕНЫЙ БАКЛАЖАН
С МАЦОНИ И САЦЕБЕЛИ
ОБЖАРЕНЫЙ БАКЛАЖАН НАРЕЗНЫЙ СЛАЙСАМИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ОБВАЛАКИВАЕТСЯ В КРАХМАЛЕ | VEGAN
580.-
ЯЗЫКИ ЯГНЯТ НА ГРИЛЕ
630.-
ШАМПИНЬОНЫ С СЫРОМ
грибы, приготовленные в печи с молодым сыром | VEGAN
380.-
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК
с грецкими орехами, чесноком, луком и кинзой
990.-
БАКЛАЖАН ПЕЧЕНЫЙ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И ОРЕХАМИ
БАКАЛАЖАН ЗАПЕЧЕНЫЙ В ПЕЧИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ, КРАСНОЙ АДЖИКОЙ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН | VEGAN | spicy
470.-
АДЖАПСАНДАЛИ
овощное рагу из баклажанов и болгарского перца и лука | VEGAN | spicy
450.-
ЧИХИРТМА
грузинский куриный суп с луком и кинзой
390.-
СУП ХАРЧО
СУП ИЗ ГОВЯДИНЫ С РИСОМ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ И ТКЕМАЛИ | spicy
450.-
ТЫКВЕННЫЙ СУП
С ТРЮФЕЛЬНЫМ МАСЛОМ, ПАРМЕЗАНОМ, ИМБИРЕМ И МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ | VEGAN
400.-
СУП С МИНИ-ХИНКАЛИ
ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ
410.-
СУП С МОРСКОЙ ФОРЕЛЬЮ И ПАЛТУСОМ
КАРТОФЕЛЬ, МОРКОВЬ, СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ
630.-
ОДЖАХУРИ С ТЕЛЯТИНОЙ
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ
520.-
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНИНЫ
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ, БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ, ЛУКОМ И СПЕЦИЯМИ
440.-
ШКМЕРУЛИ
ЖАРЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК В СОУСЕ ИЗ СЛИВОК И ЧЕСНОКА | spicy
930.-
ТОМЛЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ
ПО МОТИВАМ КУЧМАЧИ, ГОТОВИТСЯ С ЛУКОМ, ЧЕСНОКОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ГРАНАТОМ
650.-
ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА
ЦЫПЛЕНОК СО СПЕЦИЯМИ И СУСОМ САЦЕБЕЛИ
990.-
ЧАХОХБИЛИ ИЗ МИДИЙ
МИДИИ ТУШЕНЫЕ В СОУСЕ С ТАРХУНОМ, КИНЗОЙ И ЛУКОМ
710.-
ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ПЕЧИ С АРОМАТНЫМ МАСЛОМ С ЗЕЛЕНЬЮ
ПОМИДОР, БАКЛАЖАН, БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ И МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ | VEGAN
420.-
ФОРЕЛЬ СО ШПИНАТОМ
ФОРЕЛЬ ТОМЛЕННАЯ В ПЕЧИ, НА ПОДУШКЕ ИЗ ШПИНАТА СО СЛИВКАМИ
1100.-
ФИЛЕ ПАЛТУСА С КРЕМОМ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ
ЗАПЕЧЕННОЕ В ПЕЧИ ФИЛЕ ПАЛТУСА, КРЕМ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЯ, СО ШПИНАТОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ
1250.-
ФИЛЕ МОРСКОЙ ФОРЕЛИ С КРЕМОМ ИЗ ТЫКВЫ
ЗАПЕЧЕННОЕ В ПЕЧИ ФИЛЕ ФОРЕЛИ, СО СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ И ПАРМЕЗАНОМ
1500.-
ЛЮЛЯ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ
650.-
ЛЮЛЯ ИЗ БАРАНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ
800.-
ЛЮЛЯ ИЗ ЦЫПЛЕНКА
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ
520.-
ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ
630.-
ШАШЛЫК ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОуСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ, ГРАНАТОМ
750.-
ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛЕПЕШКОЙ, СОУСОМ САЦЕБЕЛИ, ЛУКОМ И ГРАНАТОМ
550.-
ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
ПОДАЕТСЯ С ЛУКОМ И ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ
800.-
МЯСО НА ОГНЕ
КЛАБ-СТЕЙК, КУПАТЫ, ЛЮЛЯ ЦЫПЛЕНОК, КУРИНЫЕ КРЫЛЬЯ, КАРТОФЕЛЬ, ШАМПИНЬОНЫ
2200.-
ТКЕМАЛИ
ГРУЗИНСКИЙ СОУС ИЗ КИСЛОЙ СЛИВЫ
100.-
НАРШАРАБ
ТЯГУЧИЙ СОУС ИЗ ГРАНАТОВОГО СОКА РОДОМ ИЗ АЗЕРБАЙДЖАНА
160.-
САЦЕБЕЛИ
СОУС ИЗ ПОМИДОРОВ, ЧЕСНОКА И КИНЗЫ
100.-
МАЦОНИ С МЯТОЙ
КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ИЗ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО МОЛОКА
100.-
БАЖЕ
СОУС ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА И ЧЕСНОКА
100.-
АДЖИКА КРАСНАЯ
ОСТРАЯ ГРУЗИНСКАЯ ПРИПРАВА С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ, ЧЕСНОКОМ И ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ | spicy
100.-
ГРУША С КАМАМБЕРОМ
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ С ШОКОЛАДНЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ, МУССОМ НА ОСНОВЕ КАМАМБЕРА И ГРУШЕЙ СВАРЕННОЙ В ВИНЕ "ТВИШИ" И СУХОФРУКТАМИ
460.-
БАСКСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ШОКОЛАДОМ И КАРДАМОНОМ
ИНСПАНСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК С КАРДАМОНОМ
450.-
МЕДОВИК
СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ, ГРЕЧИШНЫМ МЕДОМ И СОУСОМ ИЗ КИЗИЛА
380.-
ОРЕХОВЫЙ ТАРТ
ОСНОВА ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА С НАЧИНКОЙ ИЗ ГРЕЦКОГО ОРЕХА
380.-
ХИНКАЛИ МОТИ
СЛАДКОЕ РИСОВОЕ ТЕСТО, КЛУБНИЧНО-ЭСТРАГОНОВАЯ НАЧИНКА И ТВОРОЖНЫЙ МУСС
150.-
ЗГАПАРИ
НЕЖНЫЙ ТОРТ ИЗ ШОКОЛАДНЫХ КОРЖЕЙ, ПРОПИТАННЫЙ СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
380.-
НАПОЛЕОН
СЛОЕНОЕ ТЕСТО С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И КЛЮКВЕННЫМ КОМПОТЕ
440.-
ТИРАМИСУ
НА ОСНОВЕ СЫРА МАСКАРПОНЕ, КОФЕ И ПЕЧЕНЬЯ САВОЯРДИ
420.-
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН С БОБАМИ ТОНКА
ШОКОЛАДНЫЙ ТЕПЛЫЙ КЕКС С ЖИДКИМ ЦЕНТРОМ И МОРОЖЕНЫМ
550.-
ЧАЙ МЯТНЫЙ С МАЛИНОЙ И КЛУБНИКОЙ
500 МЛ / 370.-
ЧАЙ МАНДАРИНОВЫЙ
С ОБЛЕПИХОЙ и С РОЗМАРИНОМ
500 МЛ / 370.-
ЧАЙ ИМБИРНЫЙ С МЕДОМ И ТАРХУНОМ
500 МЛ / 370.-
НАТИЯ
ТЕКИЛА / АПЕЛЬСИНОВЫЙ ЛИКЕР / ЛИМОННЫЙ КОРДИАЛ / КИНЗА / ЛИМОННЫЙ СОК / ТРИПЛ СЕК
90 МЛ / 450.-
ТИКО
ДИСТИЛЛЯТ ИЗ ФЕЙХОА / ЛИМОННЫЙ СОК / ТОНИК / СИРОП ИЗ РОЗМАРИНА
155 МЛ / 450.-
ДАРИКО
ДЖИН / БАЗИЛИК / ЛИМОННЫЙ СОК / САХАРНЫЙ СИРОП / СОДОВАЯ
90 МЛ / 450.-
ДАТО
ДИСТИЛЛЯТ ИЗ ХУРМЫ / ПЮРЕ ИЗ МАНДАРИНОВ / ЛИМОННЫЙ СОК
120 МЛ / 450.-
ТАМУНА
ЧАЧА / ГРУШЕВОЕ ПЮРЕ / СИРОП ИЗ БУЗИНЫ / МЯТА / ЛИМОННЫЙ СОК / СОДОВАЯ
145 МЛ / 450.-
ЛИКА
ПЕРСИКОВЫЙ ДИСТИЛЛЯТ / АПЕЛЬСИНОВЫЙ ФРЕШ / ПЮРЕ ИЗ ПЕРСИКОВ / ИГРИСТОЕ ВИНО
140 МЛ / 450.-
ЛОЛА
КРАСНОЕ СУХОЕ ВИНО / КЛУБНИЧНОЕ ПЮРЕ / ЛИМОННЫЙ КОРДИАЛ / ПЮРЕ ИЗ ПЕРСИКОВ
125 МЛ / 450.-
НАНИ
БЕЛЫЙ РОМ / КОРДИАЛ ИЗ ГРУШИ И ЖАСМИНА / ГРУШЕВОЕ ПЮРЕ / ЛИМОННЫЙ СОК
110 МЛ / 450.-
МАИКО
ГРУЗИНСКИЙ КОНЬЯК / СОК ВИШНИ И ЛИМОНА / ОСТРЫЙ СОУС / СИРОП АЛЫЦИ / МЕД / МОРС ИЗ КЛЮКВЫ
130 МЛ / 450.-
БИДЖО
БЕЛЫЙ РОМ / САХАРНЫЙ СИРОП / СОК ЛИМОНА / КИВИ / МЯТА / СОДОВАЯ
150 МЛ / 450.-
ГРУЗИЯ, Шида Картли / PET - NAT 12.6% / 750 МЛ
5000.-
западная грузия, самегрело / 12% / 750 мл
западная грузия, самегрело / 12% / 750 мл
2022 Binekhi, Krakhuna
2019 Sagvine, Rkatsiteli Qvevri
2022 Tus, Lalvari
2020 Tus, reserve Lalvari
2021 Crigoriy Chegodaev «Редкая птица»
2020 Begaso, Rkatsiteli, Rose qvevri
2012 Mildiani, Saperavi grand reserve
2018 Zura Goletiani «Lukasi», Saperavi
2020 Zaza Gagua, Orbeluri Ojaleshi Qvevri
2020 Tchotiashvili «Rcheuli Qvevri», Saperavi Qvevri
2020 kacha valley dolinnoe, cs + mlb + cf
РОССИЯ, КРЫМ, долина реки кача / 750 МЛ.
2019 kacha valley dolinnoe, cabernet franc
РОССИЯ, КРЫМ, долина реки кача / 750 МЛ.
2021 Crigoriy Chegodaev «Редкая птица» RED
3800.-
СКИДКА 15%
НА ВЕСЬ ЧЕК